- Uma o duas bananas por comensal, conforme seja mais ou menos guloso. As bananas têm de estar duras, mas maduras.
- 1/2 copo de rum
- sumo de 1 limão
- manteiga, para untar a forma
- duas colheres de sopa de açúcar
Preparação:
Aquecer o forno a cerca de 150º C.
Descasque as bananas e limpe-as dos fios.
Coloque-as numa forma, tabuleiro ou prato que possa ir ao forno, devidamente untado com manteiga.
Deite por cima das bananas o sumo de limão e o açúcar.
Se não chegar o da receita, deite mais sumo o mais açúcar.
Meta no forno e de vez enquanto regue com o molho que se forma.
Demora cerca de 30 minutos.
