Empada – Tarte

Ingredientes:

- 3 chávenas de farinha
- 100 g de manteiga
- 1 chávena de leite
- 2 ovos inteiros
- sal q.b.

Preparação:

Juntar todos os elementos e bater, até obter uma massa com a consistência da massa do pão.

Deixar repousar meia hora.
Estende-se com o rolo e com mais ou menos metade, forra-se a forma da tarte.
Enche-se com o recheio que se queira e cobre-se com a restante massa, aderindo bem toda a bordadura da massa.
Vai ao forno quente, cerca de 25 a 30 minutos.
FAZER UM FURO NO MEIO PARA SAIR O VAPOR !