necessita do prato dourador
Ingredientes : (4 pessoas)
- 400 g de tamboril
- 8 camarões
- 8 cogumelos
- 8 tomates pequenos
- 8 cebolas pequenas
- 1 pimento verde
- azeite
- sal e pimenta
Preparação :
Descasque os camarões; corte o tamboril; descasque as cebolas; lave os cogumelos e retire-lhes o pé; lave o pimento e corte-o aos quadradinhos.
Espete alternadamente todos os ingredientes em 8 espetos de madeira, tempere com sal e pimenta e regue com azeite
Aqueça a travessa, ou prato dourador, do microondas e "coza" as espetadas 5 minutos; vire-as para ficarem uniformes.
Sirva-as quentes.