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segunda-feira, fevereiro 05, 2007

BOLO DE CARNE MOÍDA




Ingredientes

- 1 kg de carne (moída)
- 1 pacote de sopa de cebola (ou creme de cebola)
- 1 chávena de chá de pão, (amolecido em água e espremido)
- 1 ovo
- pimenta preta a gosto
- salsa picada a gosto
- fatias finas de bacon (as suficientes)


Preparação:

Misture bem todos os ingredientes, com excepção do bacon.
Coloque esta “pasta” numa forma de alumínio, (tipo bolo inglês), bem untada.
Disponha por cima as fatias de bacon e leve ao forno, cerca de 170/180º C, até assar. Experimente com um palito.


Preparação no Microondas

Misture bem todos os ingredientes, com excepção do bacon.
Coloque numa forma de buraco ou anel, no centro, bem untada.
Disponha as fatias de bacon por cima e leve ao microondas 12 a 15 minutos na potência máxima.