- 100 g de farinha
- 2 ovos
- 1/2 colher de azeite
- 1 dl de cerveja
- sal q.b. e pimenta preta, moída na altura, se gostar.
Preparação:
Misture tudo muito bem.
Arranje e deixe ferver um pouco os feijões verdes, em água e sal.
Não os deixe cozer, só uma fervura.
Depois tenha óleo bem quente e pegue em dois feijões verdes, passe-os pela massa e frite a gosto.
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