Ingredientes
- 8 fatias de pão de forma
- 1/2 kg de peito de frango cozido (desfiado)
- 150 g de requeijão
- 1 embalagem de natas, se possível sem o soro
- 3 ovos
- 1 tomate fatiado
- oregãos (para polvilhar)
- queijo parmesão ralado (para polvilhar)
Preparação
Num recipiente quadrado ou rectangular coloque quatro fatias de pão de forma.
Sobre o pão, coloque o frango e o requeijão misturados.
Cubra com as outras quatro fatias de pão.
Bata os ovos e junte-lhes as natas, com uma pitada de sal.
Despeje sobre o pão, decore com o tomate e polvilhe com o queijo e os oregãos.
Leve ao microondas, 8 a 10 minutos na potência máxima, até a cobertura ficar firme.
OBS: Se preferir, substitua o frango e requeijão por fatias de presunto e queijo.
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