Ingredientes:
3 chávenas de farinha
1,5 chávena de leite
3 colheres de sopa de margarina
sal fino q.b.
Preparação:
Junta-se tudo.
Depois com as mãos molhadas em água morna, estende-se a massa num tabuleiro de ir ao forno, previamente untado com margarina e polvilhado de farinha.
Coloca-se com a altura que se quizer, ( cresce um bocado no forno). Se não gostar da massa alta, não colocar muita.
Por cima leva uma camada de ketchup.
Depois colocar os ingredientes que quizer e por fim cobrir com queijo ralado, ou em alternativa Mozzarela. Mas se for ralado, até qualquer tipo flamengo serve.
Leve ao forno médio-alto, a meio do forno, cerca de 15 a 20 minutos.
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